Sernik na zimno
Średni IG
ŁG 5 na typowa plaster (30 g) · ŁG 16.5 na 100 g
- Źródło białka
- Wysoka zawartość cukru dodanego
Sernik na zimno ma indeks glikemiczny 55, wyższy niż zwykły Sernik klasyczny (35). Jedna typowa plaster (30 g) dodaje ładunek glikemiczny 5.
Zaktualizowano 1 lis 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 4 na 100 g Mniej cukru dodanego, więcej błonnika i niższy ładunek glikemiczny.
Jogurtowy sernik z owocami leśnymi - ŁG 2 na 100 g Zamiana cukru na erytrytol obniża ładunek glikemiczny i indeks glikemiczny deseru.
Sernik z twarogu z erytrytolem - ŁG 5 na 100 g Nasiona chia zwiększają zawartość błonnika, a niska ilość cukru poprawia profil glikemiczny.
Chia pudding z musem owocowym
Formy Sernik klasyczny
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Sernik na zimno to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Węglowodany | 30 g |
| Cukry (wszystkie) | 22 g |
| Naturalne | 6 g |
| Dodane | 16 g |
| Błonnik | 0.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.2 g |
| Nierozpuszczalny | 0.4 g |
| Białko | 6 g |
| Tłuszcze | 10 g |
| Nasycone | 6 g |
| Nienasycone | 3 g |
| Sód | 120 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Źródło białka
- Niska zawartość sodu
- Wysoka zawartość cukru dodanego
- Wysoki ładunek glikemiczny
- Niska zawartość błonnika
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Sernik na zimno?
Sernik na zimno ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany). Jedna typowa plaster (30 g) ma ładunek glikemiczny 5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 16.5.
Czy Sernik na zimno jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Sernik na zimno ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Jogurtowy sernik z owocami leśnymi.
Która forma Sernik klasyczny ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Sernik klasyczny w tej bazie, Sernik z twarogu z erytrytolem ma najniższy ładunek glikemiczny (2 na 100 g).
Sprawdź Sernik na zimno w aplikacji Logi, z własną porcją.
