Sałatka ryżowa
Średni IG
ŁG 16 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Wysoki ładunek glikemiczny białego ryżu
Sałatka ryżowa ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 3 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 11 na 100 g Ma znacznie niższy indeks glikemiczny i wyższą zawartość błonnika niż biały ryż, co sprzyja lepszej kontroli poziomu cukru we krwi.
Komosa ryżowa gotowana - ŁG 1 na 100 g Ma wyjątkowo niską zawartość węglowodanów i ładunek glikemiczny, dzięki czemu jest idealna do radzenia sobie z insulinoopornością.
Kalafior - ŁG 7.9 na 100 g Wysoka zawartość błonnika beta-glukanu pomaga spowolnić wchłanianie glukozy, zapobiegając gwałtownym skokom insuliny, które towarzyszą spożywaniu białego ryżu.
Jęczmień
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Sałatka ryżowa to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 140 kcal |
| Węglowodany | 24 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2 g |
| Naturalne | 0.7 g |
| Dodane | 0.5 g |
| Błonnik | 1.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1 g |
| Białko | 3.5 g |
| Tłuszcze | 3.5 g |
| Nasycone | 0.6 g |
| Nienasycone | 2.2 g |
| Sód | 260 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Minimalny stopień przetworzenia
- Dobre nawodnienie
- Wysoki ładunek glikemiczny białego ryżu
- Niska gęstość błonnika
- Ograniczona zawartość białka zapewniająca sytość
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Sałatka ryżowa?
Sałatka ryżowa ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 16 na 100 g.
Czy Sałatka ryżowa jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Sałatka ryżowa ma średni indeks glikemiczny (65). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Komosa ryżowa gotowana.
Jak Sałatka ryżowa wpływa na poziom cukru we krwi?
Sałatka ryżowa ma ładunek glikemiczny 16 na 100g, co oznacza umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Sałatka ryżowa w aplikacji Logi, z własną porcją.
