Sałatka ryżowa
Średni IG
ŁG 16 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Wysoki ładunek glikemiczny białego ryżu
Sałatka ryżowa ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 9 paź 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 5 na 100 g Dzięki znacznie niższemu indeksowi glikemicznemu (GI) wynoszącemu 28 i ładunkowi glikemicznemu (GL) na poziomie 5,04, ten zamiennik na bazie roślin strączkowych zapewnia znacznie wolniejszą i bardziej stabilną reakcję poziomu cukru we krwi w porównaniu z ryżem.
Sałatka z soczewicy i warzyw - ŁG 9.8 na 100 g Komosa ryżowa (quinoa) ma niższy indeks glikemiczny (GI) wynoszący 53 i ładunek glikemiczny (GL) na poziomie 11, dzięki czemu stanowi alternatywę bardziej przyjazną dla poziomu cukru we krwi, zachowując jednocześnie teksturę zbliżoną do zbóż i sprawdzając się w sałatkach.
Komosa ryżowa gotowana
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Sałatka ryżowa to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 140 kcal |
| Węglowodany | 24 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2 g |
| Naturalne | 0.7 g |
| Dodane | 0.5 g |
| Błonnik | 1.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1 g |
| Białko | 3.5 g |
| Tłuszcze | 3.5 g |
| Nasycone | 0.6 g |
| Nienasycone | 2.2 g |
| Sód | 260 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Minimalny stopień przetworzenia
- Dobre nawodnienie
- Wysoki ładunek glikemiczny białego ryżu
- Niska gęstość błonnika
- Ograniczona zawartość białka zapewniająca sytość
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Sałatka ryżowa
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Sałatka ryżowa?
Sałatka ryżowa ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 16 na 100 g.
Czy Sałatka ryżowa jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Sałatka ryżowa ma średni indeks glikemiczny (65). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Sałatka z soczewicy i warzyw.
Jak Sałatka ryżowa wpływa na poziom cukru we krwi?
Sałatka ryżowa ma ładunek glikemiczny 16 na 100g, co oznacza umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Sałatka ryżowa w aplikacji Logi, z własną porcją.
