Przetwór z rabarbaru
Średni IG
ŁG 15 na 100 g
- Zawiera błonnik
- Wysoka zawartość dodanego cukru
Przetwór z rabarbaru ma indeks glikemiczny 55, wyższy niż zwykły Rabarbar (15).
Zaktualizowano 13 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- Duszony rabarbar z cynamonemŁG 1 na 100 g Ta zamiana znacząco obniża ładunek glikemiczny z 15 do 1 oraz IG z 55 do 15, zapewniając ten sam profil smakowy bez dodatku cukru.
- ŁG 5 na 100 g Zapewnia to podobną, dżemowatą konsystencję dodatków, jednocześnie zmniejszając ładunek glikemiczny o dwie trzecie w porównaniu z oryginalnym przepisem.
Domowe dżem z jagód i chia - ŁG 1 na 100 g Zastosowanie erytrytolu zamiast cukru drastycznie zmniejsza wpływ na glikemię, obniżając ŁG z 15 do 1.
Truskawki delikatnie gotowane z erytrytolem
Formy Rabarbar
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Przetwór z rabarbaru to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 110 kcal |
| Węglowodany | 27 g |
| Cukry (wszystkie) | 24 g |
| Naturalne | 6 g |
| Dodane | 18 g |
| Błonnik | 1.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1 g |
| Białko | 0.5 g |
| Tłuszcze | 0.2 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0.1 g |
| Sód | 5 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Zawiera błonnik
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość dodanego cukru
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
- Niska zawartość białka
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Przetwór z rabarbaru?
Przetwór z rabarbaru ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 15 na 100 g.
Czy Przetwór z rabarbaru jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Przetwór z rabarbaru ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Duszony rabarbar z cynamonem.
Która forma Rabarbar ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Rabarbar w tej bazie, Duszony rabarbar z cynamonem ma najniższy ładunek glikemiczny (1 na 100 g).
Sprawdź Przetwór z rabarbaru w aplikacji Logi, z własną porcją.
