Pełnoziarnista mąka na ciasto
Niski IG
ŁG 30 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 25 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowane przetwarzanie
Pełnoziarnista mąka na ciasto ma indeks glikemiczny 50 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 30.
Zaktualizowano 13 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- Quiche z mąki migdałowej i jajekŁG 1 na 100 g Mąka migdałowa znacząco obniża ładunek glikemiczny z 25 do 1, zapewniając znacznie bardziej stabilną odpowiedź glikemiczną.
- ŁG 3 na 100 g Spód z kalafiora oferuje znaczną redukcję ładunku glikemicznego (z 25 do 3), stanowiąc jednocześnie popularną, niskowęglowodanową alternatywę dla tradycyjnych spodów.
Spód do pizzy z kalafiora - ŁG 17.1 na 100 g Mąka kokosowa zapewnia znaczącą redukcję ładunku glikemicznego (z 25 do 3) w porównaniu z opcjami na bazie pszenicy.
Mąka kokosowa
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Pełnoziarnista mąka na ciasto to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 260 kcal |
| Węglowodany | 50 g |
| Cukry (wszystkie) | 1 g |
| Naturalne | 1 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 7 g |
| Rozpuszczalny | 2.1 g |
| Nierozpuszczalny | 4.9 g |
| Białko | 9 g |
| Tłuszcze | 3 g |
| Nasycone | 0.5 g |
| Nienasycone | 2.5 g |
| Sód | 350 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Niższy indeks glikemiczny niż ciasta z białej mąki
- Umiarkowane przetwarzanie
- Zawiera dodany sód
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Pełnoziarnista mąka na ciasto?
Pełnoziarnista mąka na ciasto ma indeks glikemiczny 50 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 30; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 25.
Czy Pełnoziarnista mąka na ciasto jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Pełnoziarnista mąka na ciasto ma niski indeks glikemiczny (50), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Jak Pełnoziarnista mąka na ciasto wpływa na poziom cukru we krwi?
Pełnoziarnista mąka na ciasto ma ładunek glikemiczny 25 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Pełnoziarnista mąka na ciasto w aplikacji Logi, z własną porcją.
