Osad z sake
Średni IG
ŁG 23 na 100 g
- Zawiera błonnik pokarmowy
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Osad z sake ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 4 wrz 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Pasta z tofu ma znacznie niższy indeks glikemiczny (GL 1 w porównaniu do 23) i zapewnia podobną, smaczną konsystencję do smarowania.
Roślinna pasta na bazie tofu z dodatkiem chrzanu - ŁG 14 na 100 g Pasta miso to sfermentowany produkt sojowy, który w marynatach i dressingach lepiej zastępuje osad z sake, jednocześnie znacznie obniżając ładunek glikemiczny (GL 14 w porównaniu do 23).
Pasta miso - ŁG 5 na 100 g Drożdże odżywcze zapewniają wyrazisty, bogaty w umami smak podobny do osadu z sake, przy znacznie niższym wpływie na poziom cukru we krwi (GL 5 w porównaniu do 23).
Drożdże odżywcze
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Osad z sake to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 220 kcal |
| Węglowodany | 35 g |
| Cukry (wszystkie) | 8 g |
| Naturalne | 8 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.7 g |
| Białko | 8 g |
| Tłuszcze | 3 g |
| Nasycone | 0.7 g |
| Nienasycone | 2.3 g |
| Sód | 10 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Zawiera błonnik pokarmowy
- Źródło białka
- Zawiera witaminy z grupy B i aminokwasy
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
- Przetworzone w procesie fermentacji
- Zawiera resztki alkoholu i cukrów
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Osad z sake
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Osad z sake?
Osad z sake ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 23 na 100 g.
Czy Osad z sake jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Osad z sake ma średni indeks glikemiczny (65). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Roślinna pasta na bazie tofu z dodatkiem chrzanu.
Jak Osad z sake wpływa na poziom cukru we krwi?
Osad z sake ma ładunek glikemiczny 23 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Osad z sake w aplikacji Logi, z własną porcją.
