Mąka brokułowa
Niski IG
ŁG 1.4 na typowa łyżka (15 g) · ŁG 9 na 100 g
- Bardzo wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowane przetwarzanie (forma proszku)
Mąka brokułowa ma indeks glikemiczny 15 (Niski). Jedna typowa łyżka (15 g) dodaje ładunek glikemiczny 1.4.
Zaktualizowano 14 paź 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Mąka brokułowa to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 340 kcal |
| Węglowodany | 60 g |
| Cukry (wszystkie) | 18 g |
| Naturalne | 18 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 25 g |
| Rozpuszczalny | 8 g |
| Nierozpuszczalny | 17 g |
| Białko | 25 g |
| Tłuszcze | 3.5 g |
| Nasycone | 0.5 g |
| Nienasycone | 3 g |
| Sód | 120 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bardzo wysoka zawartość błonnika
- Niska ładunek i indeks glikemiczny
- Bogaty w białko
- Umiarkowane przetwarzanie (forma proszku)
- Relatywnie wysokie całkowite węglowodany
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Mąka brokułowa?
Mąka brokułowa ma indeks glikemiczny 15 (Niski). Jedna typowa łyżka (15 g) ma ładunek glikemiczny 1.4; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 9.
Czy Mąka brokułowa jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Mąka brokułowa ma niski indeks glikemiczny (15), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Jak Mąka brokułowa wpływa na poziom cukru we krwi?
Mąka brokułowa ma ładunek glikemiczny 9 na 100g, co oznacza minimalny wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Mąka brokułowa w aplikacji Logi, z własną porcją.
