Kakao w proszku
Niski IG
ŁG 1.1 na kubek (22 g) · ŁG 5 na 100 g
- Niesłodzone: poniżej 2 g cukru na 100 g
- Zawiera kofeinę i teobrominę: około 230 mg kofeiny i 2 g teobrominy na 100 g
Kakao w proszku ma indeks glikemiczny 20 (Niski). Jedna kubek (22 g) dodaje ładunek glikemiczny 1.1.
Zrecenzowano 31 lip 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #169593 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 11.6 na 100 g Surowe kakao w proszku stosuje się tak samo jak kakao: w koktajlach, owsiance i wypiekach; powstaje z nieprażonych ziaren.
Surowe kakao w proszku - ŁG 2.9 na 100 g Kruszone ziarno kakaowca dodaje jogurtowi i owsiance chrupkości i gorzkiego, czekoladowego smaku bez cukru; ma więcej tłuszczu.
Kakao w kawałkach - ŁG 3 na 100 g Miazga kakaowa (100% kakao) zastąpi kakao w wypiekach i napojach bez cukru; zawiera masło kakaowe, więc użyj jej mniej.
Masa kakaowa
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Kakao w proszku to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 tsp | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 5 g | 0.3 |
| 1/4 cup | 22 g | 1.1 |
| 1 cup | 86 g | 4.3 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 228 kcal |
| Węglowodany | 58.3 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.8 g |
| Naturalne | 1.8 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 33.2 g |
| Rozpuszczalny | 9.96 g |
| Nierozpuszczalny | 23.24 g |
| Białko | 19.6 g |
| Tłuszcze | 13.7 g |
| Nasycone | 8.1 g |
| Nienasycone | 5.6 g |
| Sód | 21 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niesłodzone: poniżej 2 g cukru na 100 g
- Dużo błonnika: około 33 g na 100 g; łyżka (5,4 g) to około 2 g
- Bogate w magnez i żelazo: około 500 mg i 14 mg na 100 g
- Łyżka (5,4 g) to tylko około 12 kcal
- Zawiera kofeinę i teobrominę: około 230 mg kofeiny i 2 g teobrominy na 100 g
- Większość tłuszczu to tłuszcz nasycony: około 8 g z 13,7 g na 100 g
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Kakao w proszku
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy ze składnikiem: Kakao w proszku
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Kakao w proszku?
Kakao w proszku ma indeks glikemiczny 20 (Niski). Jedna kubek (22 g) ma ładunek glikemiczny 1.1; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 5.
Czy Kakao w proszku jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Kakao w proszku ma niski indeks glikemiczny (20), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Jak Kakao w proszku wpływa na poziom cukru we krwi?
Kakao w proszku ma ładunek glikemiczny 5 na 100g, co oznacza minimalny wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Kakao w proszku w aplikacji Logi, z własną porcją.
