fermentowany chrzan
Niski IG
ŁG 2 na 100 g
- wysoka zawartość błonnika
- wysoka zawartość sodu z solanki
fermentowany chrzan ma indeks glikemiczny 15, niższy niż zwykły Chrzan tarty (35).
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Chrzan tarty
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
fermentowany chrzan to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 45 kcal |
| Węglowodany | 10 g |
| Cukry (wszystkie) | 5.5 g |
| Naturalne | 5.5 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 3.3 g |
| Rozpuszczalny | 1.1 g |
| Nierozpuszczalny | 2.2 g |
| Białko | 1.2 g |
| Tłuszcze | 0.2 g |
| Nasycone | 0.03 g |
| Nienasycone | 0.17 g |
| Sód | 900 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- wysoka zawartość błonnika
- zawiera probiotyki z procesu fermentacji
- niski ładunek glikemiczny
- wysoka zawartość sodu z solanki
- możliwość podrażnienia układu pokarmowego
- umiarkowana zawartość cukrów naturalnych
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu fermentowany chrzan?
fermentowany chrzan ma indeks glikemiczny 15 (Niski) i ładunek glikemiczny 2 na 100 g.
Czy fermentowany chrzan jest dobry dla osób z insulinoopornością?
fermentowany chrzan ma niski indeks glikemiczny (15), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Chrzan tarty ma najniższy ładunek glikemiczny?
fermentowany chrzan ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Chrzan tarty w tej bazie (2 na 100 g).
Sprawdź fermentowany chrzan w aplikacji Logi, z własną porcją.
