Ciasto na bułki na parze
Wysoki IG
ŁG 43.2 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 36 na 100 g
- Umiarkowana zawartość białka
- Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
Ciasto na bułki na parze ma indeks glikemiczny 75 (Wysoki). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 43.2.
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 2 na 100 g Dzięki ładunkowi glikemicznemu (ŁG) na poziomie 2, ten wrap ma znacznie mniejszy wpływ na poziom cukru we krwi niż bułka na parze (ŁG 36), pełniąc jednocześnie podobną funkcję w posiłku.
Koreczek z kalafiora - ŁG 18 na 100 g Chleb z kiełkujących ziaren zapewnia znacznie niższy ładunek glikemiczny (16 w porównaniu do 36) i więcej błonnika, co czyni go bardziej przyjazną dla poziomu cukru we krwi alternatywą dla produktów piekarniczych.
Chleb z kiełkującego ziarna - ŁG 26.5 na 100 g Mąka kokosowa to bogata w błonnik, niskoglikemiczna alternatywa do pieczenia, która drastycznie zmniejsza ładunek glikemiczny (3 w porównaniu do 36) w porównaniu z tradycyjnym ciastem na bułki na parze.
Mąka kokosowa
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ciasto na bułki na parze to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Węglowodany | 48 g |
| Cukry (wszystkie) | 3 g |
| Naturalne | 1 g |
| Dodane | 2 g |
| Błonnik | 1.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1 g |
| Białko | 7 g |
| Tłuszcze | 2 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 1.6 g |
| Sód | 350 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Umiarkowana zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
- Niska zawartość błonnika
- Umiarkowana zawartość sodu
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Ciasto na bułki na parze
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ciasto na bułki na parze?
Ciasto na bułki na parze ma indeks glikemiczny 75 (Wysoki). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 43.2; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 36.
Czy Ciasto na bułki na parze jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ciasto na bułki na parze ma wysoki indeks glikemiczny (75) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Koreczek z kalafiora.
Jak Ciasto na bułki na parze wpływa na poziom cukru we krwi?
Ciasto na bułki na parze ma ładunek glikemiczny 36 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Ciasto na bułki na parze w aplikacji Logi, z własną porcją.
