Chleb jęczmienno-orkiszowy
Średni IG
ŁG 25 na 100 g
- Więcej błonnika niż w białym pieczywie
- Umiarkowany stopień przetworzenia
Chleb jęczmienno-orkiszowy ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 14 na 100 g Ta alternatywa dla chleba oferuje znacznie niższy ładunek glikemiczny (14 zamiast 25), zachowując jednocześnie podobną rolę kulinarną w posiłku.
Chleb z nasionami chia - ŁG 2.7 na 100 g Te krakersy zapewniają znacznie mniejszy wpływ na glikemię (ŁG 2 zamiast 25) i stanowią świetny, chrupiący zamiennik chleba.
Krakers z siemienia lnianego - ŁG 1 na 100 g Te kostki oferują drastyczną redukcję ładunku glikemicznego (1 zamiast 25) i mogą być używane w podobny sposób jak chleb w sałatkach lub zupach.
Kalafiorowe kostki chleba
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Chleb jęczmienno-orkiszowy to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Węglowodany | 46 g |
| Cukry (wszystkie) | 2 g |
| Naturalne | 2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 6 g |
| Rozpuszczalny | 1.8 g |
| Nierozpuszczalny | 4.2 g |
| Białko | 8 g |
| Tłuszcze | 2.5 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 2.1 g |
| Sód | 450 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Więcej błonnika niż w białym pieczywie
- Zawiera pełne ziarna
- Umiarkowany indeks glikemiczny
- Umiarkowany stopień przetworzenia
- Zawiera gluten
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Chleb jęczmienno-orkiszowy?
Chleb jęczmienno-orkiszowy ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 25 na 100 g.
Czy Chleb jęczmienno-orkiszowy jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Chleb jęczmienno-orkiszowy ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Chleb z nasionami chia.
Jak Chleb jęczmienno-orkiszowy wpływa na poziom cukru we krwi?
Chleb jęczmienno-orkiszowy ma ładunek glikemiczny 25 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Chleb jęczmienno-orkiszowy w aplikacji Logi, z własną porcją.
