Chleb cebulowy na zakwasie
Średni IG
ŁG 26 na 100 g
- Contains dietary fiber
- Moderate sodium content
Chleb cebulowy na zakwasie ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 27 sie 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- Chleb z mąki migdałowejŁG 2 na 100 g Chleb z mąki migdałowej oferuje znacznie niższy indeks glikemiczny (GL 2 w porównaniu do 26) dzięki wysokiej zawartości zdrowych tłuszczów i błonnika.
- ŁG 1 na 100 g Placki z kalafiora to alternatywa na bazie warzyw, która drastycznie obniża ładunek glikemiczny z 26 do 1 na 100 g.
Kalafiorowe krążki - ŁG 14 na 100 g Chleb lniany zapewnia umiarkowaną poprawę ładunku glikemicznego (14 w porównaniu do 26), zachowując jednocześnie teksturę i wrażenia typowe dla pieczywa.
Chleb lniany
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Chleb cebulowy na zakwasie to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Węglowodany | 47 g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5 g |
| Naturalne | 2.5 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 3.2 g |
| Rozpuszczalny | 1 g |
| Nierozpuszczalny | 2.2 g |
| Białko | 7.5 g |
| Tłuszcze | 2.2 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 1.8 g |
| Sód | 480 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Contains dietary fiber
- Lower GI than white bread
- Moderate sodium content
- Refined flour base
- Moderate glycemic load
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Chleb cebulowy na zakwasie?
Chleb cebulowy na zakwasie ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 26 na 100 g.
Czy Chleb cebulowy na zakwasie jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Chleb cebulowy na zakwasie ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Chleb z mąki migdałowej.
Jak Chleb cebulowy na zakwasie wpływa na poziom cukru we krwi?
Chleb cebulowy na zakwasie ma ładunek glikemiczny 26 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Chleb cebulowy na zakwasie w aplikacji Logi, z własną porcją.
