Carpaccio wołowe
Brak indeksu glikemicznego7/10
Brak indeksu glikemicznego — brak węglowodanów
0 g węglowodanów na 100 g
Wynik Logi 7/10
- Doskonałe źródło wysokiej jakości białka
- Ryzyko zanieczyszczenia bakteryjnego w przypadku spożycia na surowo
Carpaccio wołowe nie ma indeksu glikemicznego: nie zawiera węglowodanów.
Zaktualizowano 3 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Carpaccio wołowe to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
120
Kalorie
0 g
Węglowodany
21 g
Białko
4 g
Tłuszcze
na 100g
| Kalorie | 120 kcal |
| Węglowodany | 0 g |
| Cukry (wszystkie) | 0 g |
| Naturalne | 0 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Rozpuszczalny | 0 g |
| Nierozpuszczalny | 0 g |
| Białko | 21 g |
| Tłuszcze | 4 g |
| Nasycone | 1.5 g |
| Nienasycone | 2.5 g |
| Sód | 50 mg |
Poziom przetworzenia
10%
Minimalny
Dlaczego taki wynik?
- Doskonałe źródło wysokiej jakości białka
- Zerowy ładunek glikemiczny / brak wpływu na poziom cukru we krwi
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych jak na czerwone mięso
- Ryzyko zanieczyszczenia bakteryjnego w przypadku spożycia na surowo
- Niedobór błonnika pokarmowego
- Ograniczona gęstość mikroskładników odżywczych w porównaniu z podrobami
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Carpaccio wołowe?
Carpaccio wołowe nie ma indeksu glikemicznego, ponieważ nie zawiera węglowodanów (0 g na 100 g).
Czy Carpaccio wołowe jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Carpaccio wołowe nie zawiera węglowodanów, więc samodzielnie nie podnosi poziomu glukozy we krwi.
Podobne produkty
Sprawdź Carpaccio wołowe w aplikacji Logi, z własną porcją.
