Bułka francuska klasyczna
Wysoki IG
ŁG 46.8 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 39 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoki ładunek i indeks glikemiczny
Bułka francuska klasyczna ma indeks glikemiczny 75 (Wysoki). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 46.8.
Zaktualizowano 9 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 16 na 100 g Kiełkowanie redukuje substancje antyodżywcze i obniża indeks glikemiczny w porównaniu z rafinowaną białą mąką.
Pełnoziarnisty chleb na zakwasie - ŁG 3 na 100 g Zawiera znacznie mniej węglowodanów i więcej zdrowych tłuszczów, co zapobiega gwałtownym skokom insuliny.
Rogaliki cynamonowe z mąki migdałowej, jajek i słodzika o niskim indeksie glikemicznym - ŁG 14 na 100 g Wysoka zawartość błonnika i zdrowych tłuszczów drastycznie obniża ładunek glikemiczny pieczywa.
Chleb lniany
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Bułka francuska klasyczna to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 270 kcal |
| Węglowodany | 52 g |
| Cukry (wszystkie) | 2 g |
| Naturalne | 2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.8 g |
| Białko | 8 g |
| Tłuszcze | 2 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 1.6 g |
| Sód | 500 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczu
- Bez dodatku cukru
- Wysoki ładunek i indeks glikemiczny
- Niski stosunek błonnika do węglowodanów
- Baza z wysoko przetworzonej mąki pszennej
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Bułka francuska klasyczna?
Bułka francuska klasyczna ma indeks glikemiczny 75 (Wysoki). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 46.8; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 39.
Czy Bułka francuska klasyczna jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Bułka francuska klasyczna ma wysoki indeks glikemiczny (75) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Pełnoziarnisty chleb na zakwasie.
Jak Bułka francuska klasyczna wpływa na poziom cukru we krwi?
Bułka francuska klasyczna ma ładunek glikemiczny 39 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Bułka francuska klasyczna w aplikacji Logi, z własną porcją.
