zwarte bonen
Lage GI
GL 11.9 per kop (170 g) · GL 7 per 100 g
- Uitstekende verhouding tussen vezels en koolhydraten
- Matig koolhydraatgehalte
zwarte bonen heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén kop (170 g) voegt een glycemische lading van 11.9 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #2644285 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van zwarte bonen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
zwarte bonen is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 eetlepel | 10 g | 0.7 |
| 1/2 cup, cooked/canned, drained | 130 g | 9.1 |
| 1 kop | 170 g | 11.9 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 132 kcal |
| Koolhydraten | 23.7 g |
| Suikers (totaal) | 0.3 g |
| Natuurlijk | 0.3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 8.7 g |
| Oplosbaar | 2.6 g |
| Onoplosbaar | 6.1 g |
| Eiwit | 8.9 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 1 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Uitstekende verhouding tussen vezels en koolhydraten
- Lage glycemische last en index
- Goede bron van plantaardige eiwitten
- Matig koolhydraatgehalte
- Bevat antinutriënten zoals lectines
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van zwarte bonen?
zwarte bonen heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén kop (170 g) heeft een glycemische lading van 11.9; per 100 g is de glycemische lading 7.
Is zwarte bonen goed voor mensen met insulineresistentie?
zwarte bonen heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van zwarte bonen heeft de laagste glycemische lading?
zwarte bonen heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van zwarte bonen in deze database (7 per 100 g).
Bekijk zwarte bonen in de Logi-app, met jouw portie.
