Yorkshire pudding met bloemkoolrijst

Yorkshire pudding met bloemkoolrijst

GI 55 · MatigGL 9.6 / stuk6/10

Gemiddelde GI

55 GI

GL 9.6 per typische stuk (120 g) · GL 8 per 100 g

Logi-score 6/10
  • Lagere glycemische belasting dan traditioneel recept
  • Bevat geraffineerd meel

Yorkshire pudding met bloemkoolrijst heeft een glycemische index van 55, lager dan gewone Yorkshire pudding (70). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 9.6 toe.

Bijgewerkt op 19 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Vormen van Yorkshire pudding

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Yorkshire pudding met bloemkoolrijst is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

110
Calorieën
15 g
Koolhydraten
5 g
Eiwit
3.5 g
Vet
per 100g
Calorieën110 kcal
Koolhydraten15 g
Suikers (totaal)2.5 g
Natuurlijk2.5 g
Toegevoegd0 g
Vezels2.5 g
Oplosbaar0.8 g
Onoplosbaar1.8 g
Eiwit5 g
Vet3.5 g
Verzadigd1.2 g
Onverzadigd2.3 g
Natrium210 mg

Verwerkingsgraad

60%
Matig
Waarom deze score?
  • Lagere glycemische belasting dan traditioneel recept
  • Verhoogde vezels door bloemkool
  • Matig eiwitgehalte
  • Bevat geraffineerd meel
  • Matig natriumgehalte
  • Nog steeds een bewerkt gebakken product

Allergenen

Bevat: gluteneimelk

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Yorkshire pudding met bloemkoolrijst?

Yorkshire pudding met bloemkoolrijst heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 9.6; per 100 g is de glycemische lading 8.

Is Yorkshire pudding met bloemkoolrijst goed voor mensen met insulineresistentie?

Yorkshire pudding met bloemkoolrijst heeft een matige glycemische index (55). Mensen met insulineresistentie kunnen het met mate consumeren.

Welke vorm van Yorkshire pudding heeft de laagste glycemische lading?

Yorkshire pudding met bloemkoolrijst heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Yorkshire pudding in deze database (8 per 100 g).

Bekijk Yorkshire pudding met bloemkoolrijst in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.