venkelzaad
Lage GI
GL 0.4 per typische theelepel (5 g) · GL 8 per 100 g
- zeer hoog vezelgehalte
- matige energiedichtheid
venkelzaad heeft een glycemische index van 16 (Laag). Eén typische theelepel (5 g) voegt een glycemische lading van 0.4 toe.
Bijgewerkt op 13 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
venkelzaad is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 345 kcal |
| Koolhydraten | 52 g |
| Suikers (totaal) | 0 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 39.8 g |
| Oplosbaar | 11.9 g |
| Onoplosbaar | 27.9 g |
| Eiwit | 15.8 g |
| Vet | 14.9 g |
| Verzadigd | 0.5 g |
| Onverzadigd | 14.4 g |
| Natrium | 88 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- zeer hoog vezelgehalte
- lage glycemische index en glycemische belasting
- minimale verwerking
- matige energiedichtheid
- matig natriumgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Recepten met venkelzaad
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van venkelzaad?
venkelzaad heeft een glycemische index van 16 (Laag). Eén typische theelepel (5 g) heeft een glycemische lading van 0.4; per 100 g is de glycemische lading 8.
Is venkelzaad goed voor mensen met insulineresistentie?
venkelzaad heeft een lage glycemische index (16), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt venkelzaad het bloedsuiker?
venkelzaad heeft een glycemische last van 8 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Bekijk venkelzaad in de Logi-app, met jouw portie.
