Spaetzle
Hoge GI
GL 31.5 per typische kop (150 g) · GL 21 per 100 g
- Matige eiwitinhoud
- Hoge glycemische belasting
Spaetzle heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 31.5 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 0.5 per 100 g Courgettenoedels zorgen voor een enorme vermindering van de glycemische impact (GL 0,5 vs 20) en GI, waardoor ze een uitstekend koolhydraatarm alternatief zijn voor traditionele pasta.
gespiraliseerde courgette - GL 6 per 100 g Bloemkoolgnocchi heeft een veel lagere glycemische lading (GL 6 vs 20) en GI, en biedt een vergelijkbare textuur als Spätzle met aanzienlijk minder impact op de bloedsuikerspiegel.
bloemkoolgnocchi - GL 19 per 100 g Kikkererwtenfusilli heeft een aanzienlijk lagere GI (35 vs 70) dan Spätzle, wat zorgt voor een stabielere energieafgifte terwijl de pasta-ervaring behouden blijft.
Kikkererwtenfusilli
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Spaetzle is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 170 kcal |
| Koolhydraten | 30 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 2 g |
| Verzadigd | 0.5 g |
| Onverzadigd | 1 g |
| Natrium | 120 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Matige eiwitinhoud
- Laag toegevoegd suikergehalte
- Bevat wat vezels
- Hoge glycemische belasting
- Hoge glycemische index
- Weinig vezels vergeleken met totale koolhydraten
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Spaetzle?
Spaetzle heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 31.5; per 100 g is de glycemische lading 21.
Is Spaetzle goed voor mensen met insulineresistentie?
Spaetzle heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is gespiraliseerde courgette.
Hoe beïnvloedt Spaetzle het bloedsuiker?
Spaetzle heeft een glycemische last van 21 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Spaetzle in de Logi-app, met jouw portie.
