ricotta-hamgebak
Gemiddelde GI
GL 15 per 100 g
- Bevat eiwitten uit ricotta en ham
- Hoog natriumgehalte
ricotta-hamgebak heeft een glycemische index van 55 (Matig).
Bijgewerkt op 11 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 2 per 100 g Deze bieden een vergelijkbare hartige, deegachtige ervaring maar met een aanzienlijk lagere GL van 2 in plaats van 15, wat leidt tot een veel kleinere impact op de bloedsuikerspiegel.
Bloemkoolbodem mini quiche - GL 8 per 100 g Deze vervanging biedt een alternatief met een lagere glycemische index (GI 28 vs 55) dat voldoet aan de behoefte aan gebak, terwijl de totale glycemische belasting aanzienlijk wordt verlaagd.
Amandelmeel wortelmuffin (zonder toegevoegde suiker)
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
ricotta-hamgebak is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 310 kcal |
| Koolhydraten | 28 g |
| Suikers (totaal) | 2.5 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0.5 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1 g |
| Eiwit | 10 g |
| Vet | 17 g |
| Verzadigd | 8 g |
| Onverzadigd | 7 g |
| Natrium | 700 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat eiwitten uit ricotta en ham
- Levert enige calcium
- Hoog natriumgehalte
- Matige glycemische belasting
- Bevat geraffineerde bloem en bewerkt vlees
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van ricotta-hamgebak?
ricotta-hamgebak heeft een glycemische index van 55 (Matig) en een glycemische lading van 15 per 100 g.
Is ricotta-hamgebak goed voor mensen met insulineresistentie?
ricotta-hamgebak heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Bloemkoolbodem mini quiche.
Hoe beïnvloedt ricotta-hamgebak het bloedsuiker?
ricotta-hamgebak heeft een glycemische last van 15 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Bekijk ricotta-hamgebak in de Logi-app, met jouw portie.
