Melkschuim
Hoge GI
GL 7.4 per typische eetlepel (15 g) · GL 49 per 100 g
- Bevat melkproteïne
- Zeer hoog toegevoegde suikergehalte
Melkschuim heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 7.4 toe.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- Griekse yoghurt (naturel, mager)GL 0.4 per 100 g Deze vervanging biedt een aanzienlijk lagere GI van 11 en een verwaarloosbare GL van 0,4, wat zorgt voor een veel stabielere bloedsuikerrespons in vergelijking met het origineel.
- GL 3 per 100 g Met een GI van 50 en een GL van 3 vermindert deze optie de glycemische impact drastisch in vergelijking met de hoge GL van 49 van het origineel.
Suikervrije havermelkschuim (barista-type) - GL 6 per 100 g Deze vervanging biedt een veel lagere GI van 30 en een GL van 6, waardoor het een veel betere keuze is voor het beheersen van de bloedsuikerspiegel.
Plantaardig melkpoeder alternatief
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Melkschuim is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 320 kcal |
| Koolhydraten | 65 g |
| Suikers (totaal) | 55 g |
| Natuurlijk | 5 g |
| Toegevoegd | 50 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 3 g |
| Vet | 6 g |
| Verzadigd | 4 g |
| Onverzadigd | 2 g |
| Natrium | 60 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat melkproteïne
- Laag natriumgehalte
- Zeer hoog toegevoegde suikergehalte
- Hoge belasting en glycemische index
- Gebrek aan vezels
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Melkschuim?
Melkschuim heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 7.4; per 100 g is de glycemische lading 49.
Is Melkschuim goed voor mensen met insulineresistentie?
Melkschuim heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Griekse yoghurt (naturel, mager).
Hoe beïnvloedt Melkschuim het bloedsuiker?
Melkschuim heeft een glycemische last van 49 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Melkschuim in de Logi-app, met jouw portie.
