Marsala wijnsaus
Lage GI
GL 0.5 per typische eetlepel (15 g) · GL 3 per 100 g
- lage glycemische belasting
- hoog verzadigd vet
Marsala wijnsaus heeft een glycemische index van 40, lager dan gewone Hartige saus (45). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.5 toe.
Bijgewerkt op 21 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Hartige saus
- GI 45 · GL 5 per 100 g
Hartige saus - GI 10 · GL 0.4 per 100 g caperchive
Kappertjes- en bieslooksaus - GI 20 · GL 1 per 100 g chive
bieslooksaus - GI 10 · GL 1 per 100 g merk: bitchin_sauce
Bitchin' Saus Origineel - GI 10 · GL 1 per 100 g herb
Kruidensaus - GI 10 · GL 1 per 100 g parsleyonion
peterselie-ui saus - Pikante dipsausGI 20 · GL 1 per 100 g jaew
- +47 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Marsala wijnsaus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 120 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 1 g |
| Vet | 7 g |
| Verzadigd | 4 g |
| Onverzadigd | 3 g |
| Natrium | 350 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lage glycemische belasting
- matige glycemische index
- relatief weinig toegevoegde suikers
- hoog verzadigd vet
- hoog natriumgehalte
- geen vezels
Allergenen
Recepten met Marsala wijnsaus
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Marsala wijnsaus?
Marsala wijnsaus heeft een glycemische index van 40 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.5; per 100 g is de glycemische lading 3.
Is Marsala wijnsaus goed voor mensen met insulineresistentie?
Marsala wijnsaus heeft een lage glycemische index (40), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Hartige saus heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Hartige saus in deze database heeft Kappertjes- en bieslooksaus de laagste glycemische lading (0.4 per 100 g).
Bekijk Marsala wijnsaus in de Logi-app, met jouw portie.
