GL 4.8 per kop (240 g) · GL 2 per 100 g
Knoflooksaus heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén kop (240 g) voegt een glycemische lading van 4.8 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund, door mensen gecontroleerd) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Knoflooksaus is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 eetlepel | 15 g | 0.3 |
| 2 tbsp serving | 30 g | 0.6 |
| 1 kop | 240 g | 4.8 |
| Calorieën | 320 kcal |
| Koolhydraten | 8 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 1 g |
| Vezels | 1 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.7 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 32 g |
| Verzadigd | 4 g |
| Onverzadigd | 28 g |
| Natrium | 800 mg |
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Knoflooksaus heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén kop (240 g) heeft een glycemische lading van 4.8; per 100 g is de glycemische lading 2.
Knoflooksaus heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Van de vormen van Knoflooksaus in deze database heeft caloriearme knoflooksaus de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Knoflooksaus in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.