kastanjerijst
Gemiddelde GI
GL 20 per 100 g
- Contains dietary fiber
- Moderate glycemic load
kastanjerijst heeft een glycemische index van 65 (Matig).
Bijgewerkt op 25 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Bloemkoolrijst zorgt voor een enorme verlaging van de glycemische belasting (van 20 naar 1), waardoor het een uitstekend koolhydraatarm alternatief is voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst) - GL 4 per 100 g Linzen zorgen voor een veel tragere, stabielere bloedsuikerrespons met een aanzienlijk lagere glycemische belasting van 4 in vergelijking met 20.
hele bruine linzen - GL 11 per 100 g Quinoa is een voedzamer graanalternatief dat de glycemische belasting met bijna de helft verlaagt in vergelijking met kastanjerijst.
Gekookte quinoa
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
kastanjerijst is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 145 kcal |
| Koolhydraten | 31 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.5 g |
| Eiwit | 2.7 g |
| Vet | 1.1 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.9 g |
| Natrium | 3 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Contains dietary fiber
- Low in saturated fat
- Moderate glycemic load
- Low protein content
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van kastanjerijst?
kastanjerijst heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 20 per 100 g.
Is kastanjerijst goed voor mensen met insulineresistentie?
kastanjerijst heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst).
Hoe beïnvloedt kastanjerijst het bloedsuiker?
kastanjerijst heeft een glycemische last van 20 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk kastanjerijst in de Logi-app, met jouw portie.
