Gesauteerde andijvie
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Bevat toegevoegd zout
Gesauteerde andijvie heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone escarole (15).
Bijgewerkt op 5 mei 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van escarole
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gesauteerde andijvie is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 45 kcal |
| Koolhydraten | 4 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.5 g |
| Oplosbaar | 1.1 g |
| Onoplosbaar | 2.4 g |
| Eiwit | 1.5 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 120 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Lage glycemische last
- Rijk aan micronutriënten
- Bevat toegevoegd zout
- Kleine hoeveelheid toegevoegd vet (olijfolie)
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gesauteerde andijvie?
Gesauteerde andijvie heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Gesauteerde andijvie goed voor mensen met insulineresistentie?
Gesauteerde andijvie heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van escarole heeft de laagste glycemische lading?
Gesauteerde andijvie heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van escarole in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Gesauteerde andijvie in de Logi-app, met jouw portie.
