gerstemoutextract
Gemiddelde GI
GL 6.8 per typische eetlepel (15 g) · GL 45 per 100 g
- Bevat kleine hoeveelheden sporenelementen
- Zeer hoge glycemische belasting
gerstemoutextract heeft een glycemische index van 60 (Matig). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 6.8 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- geen GI Allulose biedt een vergelijkbaar zoetprofiel als moutextract zonder de aanzienlijke glycemische impact (GL 0 vs GL 45).
Allulose - YaconsiroopGL 3 per 100 g Yaconsiroop biedt een natuurlijke, stroperige zoetheid met een veel lagere glycemische belasting (GL 3 vs GL 45) in vergelijking met gerstemoutextract.
- geen GI Monniksvrucht-extract is een krachtige, glycemievrije zoetstof die de bloedsuikerpiek geassocieerd met gerstemoutextract elimineert.
monniksvrucht zoetstof - geen GI Stevia is een zeer effectief, glycemievrij alternatief dat de hoge glycemische belasting van gerstemoutextract vermijdt.
Stevia puur extract
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gerstemoutextract is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 320 kcal |
| Koolhydraten | 75 g |
| Suikers (totaal) | 60 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 60 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 5 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 40 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat kleine hoeveelheden sporenelementen
- Levert een kleine hoeveelheid eiwitten
- Zeer hoge glycemische belasting
- Hoog gehalte aan toegevoegde suikers
- Snelle stijging van de bloedsuikerspiegel
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gerstemoutextract?
gerstemoutextract heeft een glycemische index van 60 (Matig). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 6.8; per 100 g is de glycemische lading 45.
Is gerstemoutextract goed voor mensen met insulineresistentie?
gerstemoutextract heeft een gemiddelde glycemische index (60). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Yaconsiroop.
Hoe beïnvloedt gerstemoutextract het bloedsuiker?
gerstemoutextract heeft een glycemische last van 45 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk gerstemoutextract in de Logi-app, met jouw portie.
