Gekookte lupinebonen
Lage GI
GL 2 per 100 g
- zeer lage glycemische last
- potentieel gehalte aan antinutriënten (lectines/fytaten)
Gekookte lupinebonen heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone Kikkererwtenmeel (15).
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Kikkererwtenmeel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gekookte lupinebonen is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 120 kcal |
| Koolhydraten | 10 g |
| Suikers (totaal) | 1.1 g |
| Natuurlijk | 1.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.7 g |
| Oplosbaar | 1.1 g |
| Onoplosbaar | 2.6 g |
| Eiwit | 16 g |
| Vet | 2.9 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- zeer lage glycemische last
- uitstekende plantaardige eiwitbron
- hoog vezelgehalte voor een stabiele bloedsuikerspiegel
- potentieel gehalte aan antinutriënten (lectines/fytaten)
- vaak verwerkt in pekel met een hoog natriumgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gekookte lupinebonen?
Gekookte lupinebonen heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 2 per 100 g.
Is Gekookte lupinebonen goed voor mensen met insulineresistentie?
Gekookte lupinebonen heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Kikkererwtenmeel heeft de laagste glycemische lading?
Gekookte lupinebonen heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Kikkererwtenmeel in deze database (2 per 100 g).
Bekijk Gekookte lupinebonen in de Logi-app, met jouw portie.
