Gegratineerde savooiekool
Lage GI
GL 2 per typische portie (100 g) · GL 2 per 100 g
- Bevat vezels en micronutriënten
- Matige hoeveelheid verzadigd vet
Gegratineerde savooiekool heeft een glycemische index van 30, hoger dan gewone Savooiekool (10). Eén typische portie (100 g) voegt een glycemische lading van 2 toe.
Bijgewerkt op 12 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Savooiekool
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gegratineerde savooiekool is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 110 kcal |
| Koolhydraten | 8 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 2.5 g |
| Toegevoegd | 0.5 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 4 g |
| Vet | 7 g |
| Verzadigd | 4 g |
| Onverzadigd | 3 g |
| Natrium | 350 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat vezels en micronutriënten
- Matige eiwitinhoud
- Lage glycemische belasting
- Matige hoeveelheid verzadigd vet
- Bevat toegevoegd natrium
- Sommige toegevoegde suikers mogelijk afkomstig van gratin ingrediënten
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gegratineerde savooiekool?
Gegratineerde savooiekool heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén typische portie (100 g) heeft een glycemische lading van 2; per 100 g is de glycemische lading 2.
Is Gegratineerde savooiekool goed voor mensen met insulineresistentie?
Gegratineerde savooiekool heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Savooiekool heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Savooiekool in deze database heeft Gekookte savooiekool de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Gegratineerde savooiekool in de Logi-app, met jouw portie.
