Gefermenteerd perensap

GI 40 · LaagGL 7.5 / glas5/10

Lage GI

40 GI

GL 7.5 per glas (250 g) · GL 3 per 100 g

Logi-score 5/10
  • Minder suiker dan vers sap
  • Matig bewerkt

Gefermenteerd perensap heeft een glycemische index van 40 (Laag). Eén glas (250 g) voegt een glycemische lading van 7.5 toe.

Bijgewerkt op 2 mei 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Gefermenteerd perensap is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

38
Calorieën
8.5 g
Koolhydraten
0.2 g
Eiwit
0 g
Vet
per 100g
Calorieën38 kcal
Koolhydraten8.5 g
Suikers (totaal)7.5 g
Natuurlijk7.5 g
Toegevoegd0 g
Vezels0.5 g
Oplosbaar0.2 g
Onoplosbaar0.4 g
Eiwit0.2 g
Vet0 g
Verzadigd0 g
Onverzadigd0 g
Natrium5 mg

Verwerkingsgraad

65%
Sterk bewerkt
Waarom deze score?
  • Minder suiker dan vers sap
  • Bevat probiotica
  • Bevat wat vezels
  • Matig bewerkt
  • Bevat nog steeds natuurlijke suikers
  • Laag eiwitgehalte

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Gefermenteerd perensap?

Gefermenteerd perensap heeft een glycemische index van 40 (Laag). Eén glas (250 g) heeft een glycemische lading van 7.5; per 100 g is de glycemische lading 3.

Is Gefermenteerd perensap goed voor mensen met insulineresistentie?

Gefermenteerd perensap heeft een lage glycemische index (40), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt Gefermenteerd perensap het bloedsuiker?

Gefermenteerd perensap heeft een glycemische last van 3 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.

Bekijk Gefermenteerd perensap in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.