GL 2.5 per 100 g
gedroogde peterselie heeft een glycemische index van 5, gelijk aan gewone Peterselie (5).
Bijgewerkt op 17 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #170930 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
gedroogde peterselie is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Calorieën | 292 kcal |
| Koolhydraten | 50.64 g |
| Suikers (totaal) | 7.27 g |
| Natuurlijk | 7.3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 26.7 g |
| Oplosbaar | 8 g |
| Onoplosbaar | 18.7 g |
| Eiwit | 26.63 g |
| Vet | 5.48 g |
| Verzadigd | 1 g |
| Onverzadigd | 4.48 g |
| Natrium | 452 mg |
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
gedroogde peterselie heeft een glycemische index van 5 (Laag) en een glycemische lading van 2.5 per 100 g.
gedroogde peterselie heeft een lage glycemische index (5), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Van de vormen van Peterselie in deze database heeft Peterselie de laagste glycemische lading (0.1 per 100 g).
Bekijk gedroogde peterselie in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.