Gazpacho
Lage GI
GL 2 per 100 g
- Hoog watergehalte
- Matig natriumgehalte
Gazpacho heeft een glycemische index van 30 (Laag).
Bijgewerkt op 11 apr 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Gazpacho
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gazpacho is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 35 kcal |
| Koolhydraten | 5.5 g |
| Suikers (totaal) | 3.5 g |
| Natuurlijk | 3.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.1 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 0.9 g |
| Vet | 1.2 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 1 g |
| Natrium | 180 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog watergehalte
- Rijk aan vitaminen en antioxidanten
- Lage glycemische lading
- Matig natriumgehalte
- Laag eiwitgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gazpacho?
Gazpacho heeft een glycemische index van 30 (Laag) en een glycemische lading van 2 per 100 g.
Is Gazpacho goed voor mensen met insulineresistentie?
Gazpacho heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Gazpacho heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Gazpacho in deze database heeft Zelfgemaakte gazpacho zonder zout de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Gazpacho in de Logi-app, met jouw portie.
