Dukkah (ongezouten)
Lage GI
GL 0.5 per typische eetlepel (15 g) · GL 3.6 per 100 g
- Rijk aan gezonde onverzadigde vetten
- Calorierijk
Dukkah (ongezouten) heeft een glycemische index van 20, gelijk aan gewone Dukkah-kruiden (20). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.5 toe.
Bijgewerkt op 5 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Dukkah-kruiden
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Dukkah (ongezouten) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 550 kcal |
| Koolhydraten | 18 g |
| Suikers (totaal) | 3 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 10 g |
| Oplosbaar | 3 g |
| Onoplosbaar | 7 g |
| Eiwit | 16 g |
| Vet | 44 g |
| Verzadigd | 5 g |
| Onverzadigd | 36 g |
| Natrium | 10 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Rijk aan gezonde onverzadigde vetten
- Goede bron van vezels
- Bevat plantaardige eiwitten
- Calorierijk
- Matig verzadigd vetgehalte
- Laag watergehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Dukkah (ongezouten)?
Dukkah (ongezouten) heeft een glycemische index van 20 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.5; per 100 g is de glycemische lading 3.6.
Is Dukkah (ongezouten) goed voor mensen met insulineresistentie?
Dukkah (ongezouten) heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Dukkah-kruiden heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Dukkah-kruiden in deze database heeft Dukkah-kruiden de laagste glycemische lading (3 per 100 g).
Bekijk Dukkah (ongezouten) in de Logi-app, met jouw portie.
