daikon radijs gepekeld met weinig zout

daikon radijs gepekeld met weinig zout

GI 15 · LaagGL 0.3 / plak9/10

Lage GI

15 GI

GL 0.3 per typische plak (30 g) · GL 1 per 100 g

Logi-score 9/10
  • Laag in calorieën en lage glycemische belasting
  • Matig natriumgehalte door pekelen

daikon radijs gepekeld met weinig zout heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone rauwe daikon (15). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 0.3 toe.

Bijgewerkt op 12 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Vormen van rauwe daikon

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

daikon radijs gepekeld met weinig zout is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

16
Calorieën
3.5 g
Koolhydraten
0.6 g
Eiwit
0.1 g
Vet
per 100g
Calorieën16 kcal
Koolhydraten3.5 g
Suikers (totaal)1.9 g
Natuurlijk1.9 g
Toegevoegd0 g
Vezels1.6 g
Oplosbaar0.48 g
Onoplosbaar1.12 g
Eiwit0.6 g
Vet0.1 g
Verzadigd0 g
Onverzadigd0.1 g
Natrium350 mg

Verwerkingsgraad

25%
Minimaal
Waarom deze score?
  • Laag in calorieën en lage glycemische belasting
  • Hoog watergehalte
  • Geen toegevoegde suiker
  • Matig natriumgehalte door pekelen
  • Laag eiwitgehalte

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van daikon radijs gepekeld met weinig zout?

daikon radijs gepekeld met weinig zout heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 0.3; per 100 g is de glycemische lading 1.

Is daikon radijs gepekeld met weinig zout goed voor mensen met insulineresistentie?

daikon radijs gepekeld met weinig zout heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Welke vorm van rauwe daikon heeft de laagste glycemische lading?

daikon radijs gepekeld met weinig zout heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van rauwe daikon in deze database (1 per 100 g).

Bekijk daikon radijs gepekeld met weinig zout in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.