Curry roux
Gemiddelde GI
GL 33 per 100 g
- Bevat wat vezels
- Zeer hoog natriumgehalte
Curry roux heeft een glycemische index van 65 (Matig).
Bijgewerkt op 1 jan 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 5 per 100 g Lowers glycemic load, sodium, and saturated fat while increasing fiber and plant protein.
Linzen en groentecurry saus (huisgemaakt, weinig olie en zout) - GL 3 per 100 g Uses healthier fats, less sodium, and no added sugars for better blood sugar management.
lichtere kerriesaus (kokosmelk, specerijen, natuurlijke zoetstoffen, verlaagd natriumgehalte) - GL 4 per 100 g Provides lower glycemic load, higher vitamins, and minimal saturated fat and sodium.
tomaatcurry
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Curry roux is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 480 kcal |
| Koolhydraten | 50 g |
| Suikers (totaal) | 7 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 6 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 0.9 g |
| Onoplosbaar | 2.1 g |
| Eiwit | 5 g |
| Vet | 28 g |
| Verzadigd | 13 g |
| Onverzadigd | 13 g |
| Natrium | 3200 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat vezels
- Levert eiwitten
- Zeer hoog natriumgehalte
- Hoog verzadigd vet
- Hoge glycemische belasting
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Curry roux?
Curry roux heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 33 per 100 g.
Is Curry roux goed voor mensen met insulineresistentie?
Curry roux heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Linzen en groentecurry saus (huisgemaakt, weinig olie en zout).
Hoe beïnvloedt Curry roux het bloedsuiker?
Curry roux heeft een glycemische last van 33 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Curry roux in de Logi-app, met jouw portie.
