Citroenschil
Lage GI
GL 3 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Kan bittere stoffen bevatten
Citroenschil heeft een glycemische index van 20, gelijk aan gewone Citroen (20).
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Citroen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Citroenschil is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 47 kcal |
| Koolhydraten | 16 g |
| Suikers (totaal) | 4.2 g |
| Natuurlijk | 4.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 10.6 g |
| Oplosbaar | 3.2 g |
| Onoplosbaar | 7.4 g |
| Eiwit | 1.5 g |
| Vet | 0.3 g |
| Verzadigd | 0.04 g |
| Onverzadigd | 0.26 g |
| Natrium | 6 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Rijk aan antioxidanten en vitamine C
- Lage glycemische last
- Kan bittere stoffen bevatten
- Laag eiwitgehalte
- Mogelijkheid tot residuen van bestrijdingsmiddelen indien niet biologisch
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Citroenschil?
Citroenschil heeft een glycemische index van 20 (Laag) en een glycemische lading van 3 per 100 g.
Is Citroenschil goed voor mensen met insulineresistentie?
Citroenschil heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Citroen heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Citroen in deze database heeft geconserveerde citroen de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Citroenschil in de Logi-app, met jouw portie.
