cichoreiwortel
Lage GI
GL 3 per 100 g
- Zeer lage glycemische last
- Gemiddelde koolhydraatdichtheid
cichoreiwortel heeft een glycemische index van 15 (Laag).
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- PaardenbloemsaladeGL 1 per 100 g Biedt een aanzienlijke boost aan vitamine A, C en K, samen met een hoger eiwit- en mineraalgehalte in vergelijking met de wortel.
- GL 2 per 100 g Biedt een hogere concentratie aan heilzame vezels en antioxidanten, terwijl de glycemische impact even laag blijft.
artisjokhart
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
cichoreiwortel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 72 kcal |
| Koolhydraten | 17.5 g |
| Suikers (totaal) | 8 g |
| Natuurlijk | 8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 4 g |
| Oplosbaar | 3 g |
| Onoplosbaar | 1 g |
| Eiwit | 1.4 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.04 g |
| Onverzadigd | 0.16 g |
| Natrium | 45 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische last
- Bevat prebiotische vezels
- Lage calorische dichtheid
- Gemiddelde koolhydraatdichtheid
- Laag eiwitgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van cichoreiwortel?
cichoreiwortel heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 3 per 100 g.
Is cichoreiwortel goed voor mensen met insulineresistentie?
cichoreiwortel heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt cichoreiwortel het bloedsuiker?
cichoreiwortel heeft een glycemische last van 3 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Bekijk cichoreiwortel in de Logi-app, met jouw portie.
