Azijnpekel
Lage GI
GL 0 per typische eetlepel (15 g) · GL 0.2 per 100 g
- lage glycemische index
- hoog natriumgehalte
Azijnpekel heeft een glycemische index van 5 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0 toe.
Bijgewerkt op 18 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van pekel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Azijnpekel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 18 kcal |
| Koolhydraten | 3.5 g |
| Suikers (totaal) | 2.5 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 2.5 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 0 g |
| Vet | 0 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0 g |
| Natrium | 800 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lage glycemische index
- nul glycemische belasting
- hoog natriumgehalte
- aanwezigheid van toegevoegde suiker
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Azijnpekel?
Azijnpekel heeft een glycemische index van 5 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0; per 100 g is de glycemische lading 0.2.
Is Azijnpekel goed voor mensen met insulineresistentie?
Azijnpekel heeft een lage glycemische index (5), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van pekel heeft de laagste glycemische lading?
Azijnpekel heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van pekel in deze database (0.2 per 100 g).
Bekijk Azijnpekel in de Logi-app, met jouw portie.
