100% cocoa mass
Lage GI
GL 3.4 per 100 g
- Zeer lage glycemische last
- Hoog gehalte aan verzadigde vetten
100% cocoa mass heeft een glycemische index van 20 (Laag).
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van 100% cocoa mass
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
100% cocoa mass is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 600 kcal |
| Koolhydraten | 17 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 17 g |
| Oplosbaar | 5.1 g |
| Onoplosbaar | 11.9 g |
| Eiwit | 14 g |
| Vet | 52 g |
| Verzadigd | 32 g |
| Onverzadigd | 20 g |
| Natrium | 10 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische last
- Hoog vezelgehalte
- Rijk aan antioxidanten
- Hoog gehalte aan verzadigde vetten
- Hoge calorische dichtheid
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van 100% cocoa mass?
100% cocoa mass heeft een glycemische index van 20 (Laag) en een glycemische lading van 3.4 per 100 g.
Is 100% cocoa mass goed voor mensen met insulineresistentie?
100% cocoa mass heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van 100% cocoa mass heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van 100% cocoa mass in deze database heeft Cacaomassa met stevia de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk 100% cocoa mass in de Logi-app, met jouw portie.
