Sushi
Moderat GI
GL 15 per 100 g
- Moderat proteininnhold
- Moderat glykemisk belastning
Sushi har en glykemisk indeks på 55 (Moderat).
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
Varianter av Sushi
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Sushi er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Karbohydrater | 28 g |
| Sukker (totalt) | 2.5 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0.5 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Løselig | 0.4 g |
| Uløselig | 0.8 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 2 g |
| Mettet | 0.4 g |
| Umettet | 1.6 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat proteininnhold
- Inneholder omega-3-fettsyrer (hvis fisk brukes)
- Moderat glykemisk belastning
- Moderat natriuminnhold
- Lavt fiberinnhold
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Sushi?
Sushi har en glykemisk indeks på 55 (Moderat) og en glykemisk belastning på 15 per 100 g.
Er Sushi bra for folk med insulinresistens?
Sushi har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Blomkål uramaki.
Hvilken variant av Sushi har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Sushi i denne databasen har Philadelphia roll lavest glykemisk belastning (14 per 100 g).
Sjekk Sushi i Logi-appen, med din porsjon.
