Surkål med rødbeter og pepperrot
Lav GI
GL 3 per typisk kopp (150 g) · GL 2 per 100 g
- Veldig lav glykemisk belastning
- Relativt høyt natriuminnhold
Surkål med rødbeter og pepperrot har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 3.
Oppdatert 16. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Arugula salad is even lower in carbohydrates and sugars, has a negligible glycemic load, and provides additional antioxidants.
Ruccola - GL 1 per 100 g Spinach and avocado salad offers more healthy fats, significantly less sodium, and a broader range of micronutrients.
Spinat salatblanding - GL 1 per 100 g Kale and cucumber salad is lower in sugars, provides more insoluble fiber, and is exceptionally low in sodium, making it suitable for insulin resistance.
Grønnkål- og agurksalat med olivenolje og sitron
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Surkål med rødbeter og pepperrot er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Karbohydrater | 9 g |
| Sukker (totalt) | 6 g |
| Naturlig | 6 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Løselig | 1 g |
| Uløselig | 2.2 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mettet | 0.03 g |
| Umettet | 0.17 g |
| Natrium | 600 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Veldig lav glykemisk belastning
- Rik på fiber
- Lavt kalori- og fettinnhold
- Relativt høyt natriuminnhold
- Moderat totalt sukkerinnhold
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Surkål med rødbeter og pepperrot?
Surkål med rødbeter og pepperrot har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 3; per 100 g er den glykemiske belastningen 2.
Er Surkål med rødbeter og pepperrot bra for folk med insulinresistens?
Surkål med rødbeter og pepperrot har et lavt glykemisk indeks (20), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Surkål med rødbeter og pepperrot blodsukker?
Surkål med rødbeter og pepperrot har en glykemisk belastning på 2 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Surkål med rødbeter og pepperrot i Logi-appen, med din porsjon.
