Surdeigs engelsk muffin

GI 70 · HøytGL 39.6 / stk4/10

Høy GI

70 GI

GL 39.6 per typisk stk (120 g) · GL 33 per 100 g

Logi-score 4/10

Inneholder noe fiber
Høy glykemisk indeks

Surdeigs engelsk muffin har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 39.6.

Oppdatert 5. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Fullkornsmuffin
GL 23 per 100 g Sprouted whole grains have a lower glycemic load and more fiber, making them better for blood sugar control.
Fullkorn pita brød
GL 28 per 100 g Whole wheat pita contains more fiber and nutrients, resulting in a slower rise in blood sugar than white sourdough muffins.
Kikertemel
GL 25 per 100 g Chickpea flour flatbread provides more protein and fiber and has a much lower glycemic load, supporting better blood sugar management.

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Surdeigs engelsk muffin er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

240

Kalorier

47 g

Karbohydrater

8 g

Protein

1.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	240 kcal
Karbohydrater	47 g
Sukker (totalt)	2 g
Naturlig	2 g
Tilsatt	0 g
Fiber	2.5 g
Løselig	0.8 g
Uløselig	1.8 g
Protein	8 g
Fett	1.5 g
Mettet	0.3 g
Umettet	1.2 g
Natrium	400 mg

Bearbeidingsgrad

65%

Høyt bearbeidet

Hvorfor denne scoren?

Inneholder noe fiber
Lav mettet fett
Moderat protein
Høy glykemisk indeks
Høy glykemisk belastning
Bearbeidet kornprodukt

Allergener

Inneholder: gluten

Kan inneholde: melkegg

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Surdeigs engelsk muffin?

Surdeigs engelsk muffin har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 39.6; per 100 g er den glykemiske belastningen 33.

Er Surdeigs engelsk muffin bra for folk med insulinresistens?

Surdeigs engelsk muffin har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Fullkornsmuffin.

Hvordan påvirker Surdeigs engelsk muffin blodsukker?

Surdeigs engelsk muffin har en glykemisk belastning på 33 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.

Sjekk Surdeigs engelsk muffin i Logi-appen, med din porsjon.