Sukrose
Moderat GI
GL 9.8 per typisk spiseskje (15 g) · GL 65 per 100 g
- Gir rask energi
- Ekstremt høy glykemisk belastning
Sukrose har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 9.8.
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- ingen GI Allulose gir en lignende sødme som sukrose med en GI på 0 og en GL på 0, noe som forhindrer blodsukkerstigningen forbundet med vanlig sukker.
Allulose - GL 1 per 100 g Erythritol er en sukkeralkohol som har en ubetydelig innvirkning på blodsukkeret (GI 1, GL 0), noe som gjør det til et mye mer stabilt alternativ til sukrose.
Erytritol - ingen GI Munkefruktekstrakt er et kalorifritt søtningsmiddel med null glykemisk indeks som unngår den raske glukoseabsorpsjonen forårsaket av sukrose.
Munkfrukt søtningsmiddel (ren ekstrakt) - ingen GI Stevia er et naturlig, ikke-næringsgivende søtningsmiddel med en GI og GL på 0, noe som gir en betydelig forbedring sammenlignet med den høye glykemiske belastningen til sukrose.
Stevia renekstrakt
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Sukrose er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 400 kcal |
| Karbohydrater | 100 g |
| Sukker (totalt) | 100 g |
| Naturlig | 0 g |
| Tilsatt | 100 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Mettet | 0 g |
| Umettet | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Gir rask energi
- Allsidig kulinarisk bruk
- Ekstremt høy glykemisk belastning
- Null næringsverdi
- Fremmer insulintopper
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Sukrose?
Sukrose har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 9.8; per 100 g er den glykemiske belastningen 65.
Er Sukrose bra for folk med insulinresistens?
Sukrose har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Erytritol.
Hvordan påvirker Sukrose blodsukker?
Sukrose har en glykemisk belastning på 65 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Sukrose i Logi-appen, med din porsjon.
