Søt gjærdeig
Høy GI
GL 38 per 100 g
- Moderat proteininnhold
- Høy glykemisk belastning
Søt gjærdeig har en glykemisk indeks på 70 (Høyt).
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Mandelmel har en betydelig lavere glykemisk indeks og gir sunne fettsyrer som stabiliserer blodsukkernivået.
Mandelmel - GL 9 per 100 g Det inneholder betydelig mer fiber og har en lavere glykemisk påvirkning takket være fermenteringsprosessen og tilstedeværelsen av komplekse karbohydrater.
Fullkornshavresurdeigsstarter
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Søt gjærdeig er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 320 kcal |
| Karbohydrater | 55 g |
| Sukker (totalt) | 18 g |
| Naturlig | 6 g |
| Tilsatt | 12 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 8 g |
| Mettet | 4 g |
| Umettet | 3 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat proteininnhold
- Relativt lavt innhold av mettet fett
- Høy glykemisk belastning
- Høy mengde tilsatt sukker
- Lavt innhold av kostfiber
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Søt gjærdeig?
Søt gjærdeig har en glykemisk indeks på 70 (Høyt) og en glykemisk belastning på 38 per 100 g.
Er Søt gjærdeig bra for folk med insulinresistens?
Søt gjærdeig har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvordan påvirker Søt gjærdeig blodsukker?
Søt gjærdeig har en glykemisk belastning på 38 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Søt gjærdeig i Logi-appen, med din porsjon.
