riskake
GI 82 · HøytGL 66 / 100 g4/10
Høy GI
82 GI
GL 66 per 100 g
Logi-score 4/10
- Low fat content
- High glycemic index and load
riskake har en glykemisk indeks på 82 (Høyt).
Oppdatert 28. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 2.7 per 100 g Linfrøkjeks gir en lignende sprø tekstur som riskaker, men med en betydelig lavere GI på 10 og GL på 2,7, noe som fører til en mye mindre påvirkning på blodsukkeret.
Linfrøkjeks - GL 1 per 100 g Stangselleri er et utmerket, ultra-lav-glykemisk (GI 15, GL 1) sprøtt alternativ for dipper eller pålegg, som erstatter de raffinerte karbohydratene i riskaker.
Selleristenger
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
riskake er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
387
Kalorier
81 g
Karbohydrater
7.5 g
Protein
3.2 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 387 kcal |
| Karbohydrater | 81 g |
| Sukker (totalt) | 0.5 g |
| Naturlig | 0.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Løselig | 1.1 g |
| Uløselig | 2.4 g |
| Protein | 7.5 g |
| Fett | 3.2 g |
| Mettet | 0.7 g |
| Umettet | 2.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbeidingsgrad
60%
Moderat
Hvorfor denne scoren?
- Low fat content
- Low sodium
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Low protein content
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til riskake?
riskake har en glykemisk indeks på 82 (Høyt) og en glykemisk belastning på 66 per 100 g.
Er riskake bra for folk med insulinresistens?
riskake har en høy glykemisk indeks (82) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Linfrøkjeks.
Hvordan påvirker riskake blodsukker?
riskake har en glykemisk belastning på 66 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk riskake i Logi-appen, med din porsjon.
