Pappardelle
Moderat GI
GL 17 per 100 g
- kilde til komplekse karbohydrater
- moderat glykemisk belastning
Pappardelle har en glykemisk indeks på 55 (Moderat).
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 0.5 per 100 g Zucchininudler gir en massiv reduksjon i glykemisk belastning fra 17 til 0,5, noe som minimerer blodsukkerstigningen etter måltidet betydelig.
Spiraliserte squash - GL 2 per 100 g Spaghettisquash gir en mye lavere glykemisk påvirkning (GL 2 mot 17), samtidig som den opprettholder en lignende tekstur for pastabaserte retter.
Spaghettikürbis
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Pappardelle er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 157 kcal |
| Karbohydrater | 30.9 g |
| Sukker (totalt) | 1.1 g |
| Naturlig | 1.1 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Løselig | 0.5 g |
| Uløselig | 1.3 g |
| Protein | 5.8 g |
| Fett | 0.9 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 0.2 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- kilde til komplekse karbohydrater
- lavt fettinnhold
- moderat glykemisk belastning
- lavt fiberinnhold
- raffinert kornprodukt
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Pappardelle?
Pappardelle har en glykemisk indeks på 55 (Moderat) og en glykemisk belastning på 17 per 100 g.
Er Pappardelle bra for folk med insulinresistens?
Pappardelle har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Spiraliserte squash.
Hvordan påvirker Pappardelle blodsukker?
Pappardelle har en glykemisk belastning på 17 per 100g, noe som indikerer en moderat påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Pappardelle i Logi-appen, med din porsjon.
