Operakake
Moderat GI
GL 31 per 100 g
- Contains some protein from almonds and eggs
- High sugar content
Operakake har en glykemisk indeks på 65 (Moderat).
Oppdatert 2. sep. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Denne moussen gir en rik sjokoladeopplevelse med en betydelig lavere GI på 10 og GL på 1, noe som minimerer påvirkningen på blodsukkeret.
Avokado sjokolademousse (med munkefrukt) - GL 4 per 100 g Mørk sjokolade med høy kakaoprosent tilfredsstiller søtsuget med en mye lavere GI på 20 og GL på 4 sammenlignet med operakake.
Mørk sjokolade (85 % kakao, minimalt tilsatt sukker) - GL 2 per 100 g Dette er et næringstett alternativ med lavere glykemisk indeks som gir et tilfredsstillende dessertalternativ med en GL på kun 2.
Gresk yoghurt med bær og chiafrø
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Operakake er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 420 kcal |
| Karbohydrater | 48 g |
| Sukker (totalt) | 36 g |
| Naturlig | 4 g |
| Tilsatt | 32 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 24 g |
| Mettet | 13 g |
| Umettet | 11 g |
| Natrium | 120 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Contains some protein from almonds and eggs
- Provides quick energy
- High sugar content
- High saturated fat
- Ultra-processed with low fiber
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Operakake?
Operakake har en glykemisk indeks på 65 (Moderat) og en glykemisk belastning på 31 per 100 g.
Er Operakake bra for folk med insulinresistens?
Operakake har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Avokado sjokolademousse (med munkefrukt).
Hvordan påvirker Operakake blodsukker?
Operakake har en glykemisk belastning på 31 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Operakake i Logi-appen, med din porsjon.
