Mortadella

Mortadella

Ingen glykemisk indeks2/10

Ingen glykemisk indeks — ingen karbohydrater

0.5 g karbohydrater per 100 g
Logi-score 2/10
  • Kilde til protein
  • Høyt innhold av mettet fett

Mortadella har ingen glykemisk indeks: inneholder ikke karbohydrater.

Oppdatert 1. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Varianter av Mortadella

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Mortadella er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen
Porsjoner
PorsjonGram
1 slice28 g
2 slices56 g

Næringsinnhold (per 100g)

311
Kalorier
0.5 g
Karbohydrater
13.5 g
Protein
28.5 g
Fett
per 100g
Kalorier311 kcal
Karbohydrater0.5 g
Sukker (totalt)0.5 g
Naturlig0 g
Tilsatt0.5 g
Fiber0 g
Løselig0 g
Uløselig0 g
Protein13.5 g
Fett28.5 g
Mettet10.5 g
Umettet16.5 g
Natrium900 mg

Bearbeidingsgrad

90%
Høyt bearbeidet
Hvorfor denne scoren?
  • Kilde til protein
  • Inneholder noen enumettede fettsyrer
  • Høyt innhold av mettet fett
  • Høyt natriuminnhold
  • Ultra-prosessert kjøttprodukt

Allergener

Inneholder: melk
Kan inneholde: nøttersoya

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Mortadella?

Mortadella har ingen glykemisk indeks fordi den ikke inneholder karbohydrater (0.5 g per 100 g).

Er Mortadella bra for folk med insulinresistens?

Mortadella inneholder ikke karbohydrater, så alene øker den ikke blodsukkeret.

Hvilken variant av Mortadella har lavest glykemisk belastning?

Blant variantene av Mortadella i denne databasen har vegansk mortadella lavest glykemisk belastning (4 per 100 g).

Sjekk Mortadella i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.