Mortadella har ingen glykemisk indeks: inneholder ikke karbohydrater.
Oppdatert 1. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Mortadella er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Porsjon | Gram |
|---|---|
| 1 slice | 28 g |
| 2 slices | 56 g |
| Kalorier | 311 kcal |
| Karbohydrater | 0.5 g |
| Sukker (totalt) | 0.5 g |
| Naturlig | 0 g |
| Tilsatt | 0.5 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 13.5 g |
| Fett | 28.5 g |
| Mettet | 10.5 g |
| Umettet | 16.5 g |
| Natrium | 900 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Mortadella har ingen glykemisk indeks fordi den ikke inneholder karbohydrater (0.5 g per 100 g).
Mortadella inneholder ikke karbohydrater, så alene øker den ikke blodsukkeret.
Blant variantene av Mortadella i denne databasen har vegansk mortadella lavest glykemisk belastning (4 per 100 g).
Sjekk Mortadella i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.