Melasse
Moderat GI
GL 6.2 per typisk spiseskje (15 g) · GL 41 per 100 g
- Moderat glykemisk indeks
- Veldig høy glykemisk belastning
Melasse har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 6.2.
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- ingen GI Allulose gir en lignende sødme som melasse med en glykemisk belastning (GL) på 0, noe som forhindrer den betydelige blodsukkerstigningen forbundet med melassens GL på 41.
Allulose - ingen GI Munkefruktekstrakt er et alternativ med null glykemisk belastning som eliminerer den høye glykemiske belastningen fra melasse, samtidig som sødmen opprettholdes.
Munkfrukt søtningsmiddel (ren ekstrakt) - ingen GI Stevia er et naturlig søtningsmiddel med null glykemisk belastning som unngår den raske blodsukkerpåvirkningen forårsaket av den høye GL-verdien i melasse.
Stevia renekstrakt - GL 1 per 100 g Erytritol har en ubetydelig glykemisk påvirkning (GL 0) sammenlignet med den høye glykemiske belastningen fra melasse, noe som gjør det til et mye mer stabilt valg for blodsukkerkontroll.
Erytritol
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Melasse er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 290 kcal |
| Karbohydrater | 74 g |
| Sukker (totalt) | 74 g |
| Naturlig | 0 g |
| Tilsatt | 74 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Mettet | 0 g |
| Umettet | 0 g |
| Natrium | 37 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat glykemisk indeks
- Uraffinert søtningsmiddel
- Veldig høy glykemisk belastning
- Ekstremt høyt tilsatt sukkerinnhold
- Ingen fiber eller protein
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Melasse?
Melasse har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 6.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 41.
Er Melasse bra for folk med insulinresistens?
Melasse har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Erytritol.
Hvordan påvirker Melasse blodsukker?
Melasse har en glykemisk belastning på 41 per 100g, noe som indikerer en betydelig påvirkning på blodsukkernivåene.
Sjekk Melasse i Logi-appen, med din porsjon.
