GL 0.1 per stk (4 g) · GL 3 per 100 g
Gulrotstenger har en glykemisk indeks på 35 (Lavt). En stk (4 g) gir en glykemisk belastning på 0.1.
Vurdert 31. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #170393 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Gulrotstenger er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 strip medium | 4 g | 0.1 |
| 1 strip large (3" long) | 7 g | 0.2 |
| 1 small (5-1/2" long) | 50 g | 1.5 |
| 1 medium | 61 g | 1.8 |
| 1 large (7-1/4" to 8-/1/2" long) | 72 g | 2.2 |
| 1 cup, grated | 110 g | 3.3 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 3.7 |
| 1 cup, chopped | 128 g | 3.8 |
| Kalorier | 41 kcal |
| Karbohydrater | 9.6 g |
| Sukker (totalt) | 4.7 g |
| Naturlig | 4.7 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 2 g |
| Protein | 0.9 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mettet | 0.04 g |
| Umettet | 0.1 g |
| Natrium | 69 mg |
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Gulrotstenger har en glykemisk indeks på 35 (Lavt). En stk (4 g) har en glykemisk belastning på 0.1; per 100 g er den glykemiske belastningen 3.
Gulrotstenger har et lavt glykemisk indeks (35), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Blant variantene av Gulrotstenger i denne databasen har fermenterte gulrøtter (minimal salt) lavest glykemisk belastning (2 per 100 g).
Sjekk Gulrotstenger i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.