Gulrotsalat med sitronsaft, urter og ekstra virgin olivenolje

GI 35 · LavtGL 3 / 100 g9/10

Lav GI

35 GI

GL 3 per 100 g

Logi-score 9/10
  • Svært lav glykemisk belastning
  • Moderat karbohydratinnhold for en rå rotgrønnsak

Gulrotsalat med sitronsaft, urter og ekstra virgin olivenolje har en glykemisk indeks på 35, det samme som ren Rå gulrot (35).

Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Varianter av Rå gulrot

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Gulrotsalat med sitronsaft, urter og ekstra virgin olivenolje er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen

Næringsinnhold (per 100g)

60
Kalorier
8.5 g
Karbohydrater
0.9 g
Protein
2.5 g
Fett
per 100g
Kalorier60 kcal
Karbohydrater8.5 g
Sukker (totalt)4.5 g
Naturlig4.5 g
Tilsatt0 g
Fiber3 g
Løselig1 g
Uløselig2 g
Protein0.9 g
Fett2.5 g
Mettet0.4 g
Umettet2.1 g
Natrium40 mg

Bearbeidingsgrad

15%
Minimal
Hvorfor denne scoren?
  • Svært lav glykemisk belastning
  • Rik på gunstig fiber og sunt fett
  • Moderat karbohydratinnhold for en rå rotgrønnsak
  • Lavere proteintetthet for metthet

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Gulrotsalat med sitronsaft, urter og ekstra virgin olivenolje?

Gulrotsalat med sitronsaft, urter og ekstra virgin olivenolje har en glykemisk indeks på 35 (Lavt) og en glykemisk belastning på 3 per 100 g.

Er Gulrotsalat med sitronsaft, urter og ekstra virgin olivenolje bra for folk med insulinresistens?

Gulrotsalat med sitronsaft, urter og ekstra virgin olivenolje har et lavt glykemisk indeks (35), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvilken variant av Rå gulrot har lavest glykemisk belastning?

Gulrotsalat med sitronsaft, urter og ekstra virgin olivenolje har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Rå gulrot i denne databasen (3 per 100 g).

Sjekk Gulrotsalat med sitronsaft, urter og ekstra virgin olivenolje i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.