Dukkah (usaltet)
Lav GI
GL 0.5 per typisk spiseskje (15 g) · GL 3.6 per 100 g
- Høy i sunne enumettede fettsyrer
- Kaloritett
Dukkah (usaltet) har en glykemisk indeks på 20, det samme som ren Dukkah-krydder (20). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 0.5.
Oppdatert 5. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Dukkah-krydder
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Dukkah (usaltet) er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 550 kcal |
| Karbohydrater | 18 g |
| Sukker (totalt) | 3 g |
| Naturlig | 3 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 10 g |
| Løselig | 3 g |
| Uløselig | 7 g |
| Protein | 16 g |
| Fett | 44 g |
| Mettet | 5 g |
| Umettet | 36 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høy i sunne enumettede fettsyrer
- God kilde til fiber
- Inneholder plantebasert protein
- Kaloritett
- Moderat innhold av mettet fett
- Lavt vanninnhold
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Dukkah (usaltet)?
Dukkah (usaltet) har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 3.6.
Er Dukkah (usaltet) bra for folk med insulinresistens?
Dukkah (usaltet) har et lavt glykemisk indeks (20), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Dukkah-krydder har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Dukkah-krydder i denne databasen har Dukkah-krydder lavest glykemisk belastning (3 per 100 g).
Sjekk Dukkah (usaltet) i Logi-appen, med din porsjon.
