Deigforbedrer
Høy GI
GL 6.3 per typisk spiseskje (15 g) · GL 42 per 100 g
- Brukes i små mengder
- Sterkt bearbeidede tilsetningsstoffer
Deigforbedrer har en glykemisk indeks på 70, lavere enn ren Tilsetningsstoffer (90). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 6.3.
Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
Varianter av Tilsetningsstoffer
- TilsetningsstofferGI 90 · GL 9 per 100 g
- Fortykningsmiddel (glyserin, emulgator, quinoamel, enzymer, mono- og diglyserider av fettsyrer)GI 65 · GL 26 per 100 g thickener blend
- AromaGI 80 · GL 40 per 100 g flavoring agents
- ingen GI disodium inosinate and guanylate
Dinatriuminosinat og guanylat - ingen GI color additives
fargestoffer - ingen GI coloring agents
fargestoffer - ingen GI glycerol ester of rosin
Glyserolester av harpiks - +19 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Deigforbedrer er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Karbohydrater | 60 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 0 g |
| Tilsatt | 2 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 1 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 0.8 g |
| Natrium | 2000 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Brukes i små mengder
- Kan forbedre brødets tekstur
- Sterkt bearbeidede tilsetningsstoffer
- Høyt natriuminnhold
- Potensielt tilsatt sukker og kjemikalier
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Deigforbedrer?
Deigforbedrer har en glykemisk indeks på 70 (Høyt). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 6.3; per 100 g er den glykemiske belastningen 42.
Er Deigforbedrer bra for folk med insulinresistens?
Deigforbedrer har en høy glykemisk indeks (70) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Vital hvetegluten.
Hvilken variant av Tilsetningsstoffer har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Tilsetningsstoffer i denne databasen har Tilsetningsstoffer lavest glykemisk belastning (9 per 100 g).
Sjekk Deigforbedrer i Logi-appen, med din porsjon.
